畑の季節

大阪府能勢町で、農薬・化成肥料不使用でお野菜を栽培しています。
地域で賄える物・由来のわかる物を使い、石油由来資材の使用を出来る限り減らす様に工夫しています。
種まき培土・ポット土・ぼかし肥料など自作、季節に応じた旬菜を年間15品目ほど栽培、自家採種もしています。